INTO THE FIELD OF VISION

Пекарня Sweet Delights , семейный бизнес с десятилетней историей, оказалась на грани закрытия из-за падения продаж, неэффективных рабочих процессов и устаревшей планировки магазина. Несмотря на высокое качество продукции, пекарня столкнулась с проблемами низкого уровня взаимодействия с клиентами, неорганизованности работы и несоблюдения современных гигиенических норм. Компания Kaesid провела комплексную реконструкцию основного оборудования пекарни, включая витрины для тортов, рабочие столы из нержавеющей стали, угловые столы, мойки для профессионального использования и барные стойки. В данном исследовании рассматриваются трансформация и её результаты.

Клиент: The Urban Hearth, новый популярный ресторан в мегаполисе, специализирующийся на современной американской кухне. Задача: спроектировать и оборудовать новое кухонное пространство, уделяя первостепенное внимание эффективности, долговечности и безопасности пищевых продуктов, чтобы выдерживать строгий график обслуживания и приверженность качеству. Решение: полный комплект оборудования из нержавеющей стали коммерческого класса от Kaesid Kitchen, включая рабочие столы, стеллажи, мойки и станции подготовки, все из которых соответствуют специфике рабочего процесса ресторана.

Мировой рынок коммерческих блендеров демонстрирует устойчивый рост, и, по прогнозам, он достигнет Согласно последнему анализу отрасли, к 2030 году этот показатель составит 18,59 млрд долларов США, а среднегодовой темп роста (CAGR) составит 4,5%. Эта тенденция к росту обусловлена быстрым развитием индустрии общественного питания, растущим спросом на полезные напитки и технологическим прогрессом в области коммерческого кухонного оборудования.

В быстро развивающейся индустрии молочного чая эффективность работы и привлекательный клиентский опыт играют ключевую роль в борьбе за выживание в условиях жесткой конкуренции. Для многих новых владельцев магазинов молочного чая устаревшее оборудование, нерациональное использование пространства и нестабильное качество продукции часто становятся препятствиями для роста. В этом кейсе рассказывается о том, как г-н Ли, начинающий предприниматель из Гуанчжоу, преобразовал свой магазин молочного чая площадью 60 кв. м, избавившись от длинных очередей и низкой удержанности клиентов, и добился увеличения ежемесячной выручки на 40% благодаря индивидуальным решениям Kaesid по оборудованию, включая изготовленные на заказ барные стойки, витрины для тортов, блендеры и льдогенераторы.

Нержавеющая сталь — это сплав на основе железа, содержащий не менее 10,5% хрома, что обуславливает его характерную коррозионную стойкость. Добавление никеля, молибдена и других элементов улучшает специфические свойства для различных сфер применения. Нержавеющая сталь, впервые разработанная в 1913 году, сегодня доминирует в различных отраслях промышленности — от медицины до строительства — благодаря уникальному сочетанию прочности, гигиеничности и долговечности.

Пятизвёздочные отели требуют кухонного оборудования, соответствующего их стремлению к совершенству. Премиальные кухонные решения Kaesid из нержавеющей стали разработаны специально для удовлетворения строгих требований роскошных отелей. Обладая более чем 11-летним опытом работы в отрасли, Kaesid поставляет оборудование профессионального уровня, сочетающее в себе непревзойдённую прочность и изысканный дизайн — идеальный рецепт для гостиничных кухонь мирового класса.

В 2025 году коммерческое охлажденное оборудование проходит глубокую трансформацию, сформированное строгими экологическими правилами, технологическими прорывами и развивающимися рыночными требованиями. Ниже приведены ключевые тенденции, определяющие отрасль в этом году.

Роскошный бутик десертов, специализирующийся на тортах ручной работы и мороженом премиум-класса, выбрал минималистичную современную эстетику с интерьером в светлых тонах. Это создало тёплую, но изысканную атмосферу. Витрины Kaesid, изготовленные на заказ, сыграли ключевую роль в сочетании функциональности и визуальной привлекательности, преобразив презентацию продукции и повысив интерес покупателей.

Поскольку рестораны, кухни -призраки и бренды питания адаптируются к пробелам по труду, строгим нормам и целям устойчивости, 2025 год.

Коммерческое кухонное оборудование

Тенденции определяют приоритеты автоматизации, экологичности и интеллектуальных инноваций. Вот что формирует отрасль:

С 2023 по 2025 год индустрия коммерческих пекарни -пекарней была в периоде динамической трансформации. В связи с глобальным стремлением к устойчивости и постоянной эволюции потребительских требований, сектор стал свидетелем шкалы технологических достижений.

Рынок коммерческого кулинарного оборудования представляет собой яркий и сложный ландшафт, где региональные нюансы значительно формируют его рост и динамику. Используемые различными факторами, такими как экономическое развитие, культурные предпочтения в пищевой продовольствии и нормативно -правовая политика, каждый регион разворачивает уникальную историю.

В проекте на открытом воздухе на открытом воздухе, торгах в районе виллы высокого класса в Мексике, наши продукты выделялись и успешно выиграли предложение. Наши шкафы изготовлены из высококлассных антикоррозионных и защиты от влаги, с гуманизированным дизайном разделов и супер удобным хранением. Kaesid High-end
Открытая кухонная печь
оснащен интеллектуальной системой контроля температуры и имеет равномерную и стабильную огневую мощь. Ключ заключается в том, что его экономическая эффективность намного превышает эффективность своих сверстников и может легко удовлетворить различные потребности в приготовлении пищи.