Завод 2025, здание А, здание Басда, улица Наньтун, 28, улица Баолун, район Лунган, Шэньчжэнь, Китай.
KAESID - Одно останавливающее решение для коммерческого кухонного оборудования.
Профессиональная электрическая комбинированная печь Kaesid Premium – 10-слойная | Изготовленная на заказ комбинированная печь с сенсорным экраном и цифровым управлением
Разработанная для точности и долговечности, эта электрическая коммерческая комбинированная печь вмещает 10 слоев и доступна с компьютерным, сенсорным или цифровым управлением. Корпус выполнен из нержавеющей стали 304, камера для приготовления пищи – из нержавеющей стали 316, а нагревательные элементы – из японской нержавеющей стали 840, что обеспечивает исключительную коррозионную стойкость и долговременную надежность. Двигатель итальянской разработки приводит в движение двунаправленный многоскоростной вентилятор с интеллектуальным частотным преобразователем, обеспечивающим переключение между прямым и обратным вращением всего за 2 секунды, а 4-точечный датчик температуры и контроль температуры с точностью ±1℃ гарантируют стабильные результаты в режимах приготовления на пару, конвекции и комбинированного режима. Как надежный поставщик коммерческих комбинированных печей, эта модель включает в себя расширенную систему регистрации HACCP, систему сервисной диагностики и сенсорный экран на базе Android с возможностью подключения по Wi-Fi, Bluetooth и USB. Специальная конструкция комбинированной печи поддерживает интеллектуальное послойное приготовление, систему быстрого приготовления на пару за 3 секунды (без бойлера) и шесть программ самоочистки для максимальной эффективности работы. Опираясь на более чем 50-летний опыт производства, это устройство сочетает в себе первоклассные характеристики и прочную конструкцию — идеально подходит для профессиональных кухонь с высокими требованиями к качеству.
Перевозки:
Поддержка морских грузоперевозок
Место происхождения:
Китай
Платежи:
Аккредитив, документарный аккредитив, документарный платеж, банковский перевод, Western Union, MoneyGram, открытый счет
design customization
Please fill out the form below to request a quote or to request more information about us. Please be sure to upload customized requirement documents or pictures, and we will get back to you as soon as possible with a response. we're ready to start working on your new project, contact us now to get started.
Высокая производительность, точное управление
Электрическая комби-печь Kaesid Premium на 10 слоев разработана для ускорения процесса приготовления, обеспечения стабильных результатов и упрощения эксплуатации благодаря интуитивно понятному сенсорному экрану и цифровому управлению. Изготовленная из прочной нержавеющей стали, ее компактная 10-слойная конструкция сочетает в себе элегантный дизайн и надежную упаковку, защищая ваши инвестиции, упрощая уборку и экономя ценное кухонное пространство.
Компания Kaesid, являясь надежным поставщиком коммерческих комбинированных печей, предлагает гибкие решения, разработанные с учетом ваших производственных процессов, включая быструю установку и оперативное обслуживание. Благодаря точному управлению вместимостью и широким возможностям регулировки, эта модель обеспечивает долговечную работу и простоту эксплуатации на профессиональных кухнях.
Демонстрация товара
Эта электрическая комби-печь Kaesid оснащена стильной дверной ручкой безопасности, обеспечивающей удобство использования с обеих сторон. Устойчивое и прочное основание позволяет легко регулировать высоту, гарантируя ровное размещение на любой поверхности. Конструкция со съемной рамой в виде колонн эффективно уменьшает скопление грязи и препятствует росту бактерий, поддерживая гигиену. Кроме того, мощный поток воздуха быстро циркулирует по всей камере, обеспечивая равномерный и эффективный нагрев для стабильно надежных результатов выпечки.
Подробная информация о коммерческой комбинированной печи Kaesid-1
Подробная информация о коммерческой комбинированной печи Kaesid-2
Подробная информация о коммерческой комбинированной печи Kaesid-3
Подробная информация о коммерческой комбинированной печи Kaesid-4
Производительность, точность, универсальность, надежность.
Усиленная нержавеющая сталь, обеспечивающая долговечность.
Созданная на основе многолетнего опыта компании Kaesid в производстве оборудования для предприятий общественного питания, печь имеет усиленную камеру из нержавеющей стали и надежные нагревательные элементы, устойчивые к коррозии, деформации и интенсивной ежедневной эксплуатации, что обеспечивает длительный срок службы. Такая прочная конструкция минимизирует время простоя и затраты на техническое обслуживание, позволяя кухням рассчитывать на стабильную работу при коммерчески высоких нагрузках.
Точное управление конвекционным паром
Интегрированные режимы конвекции, обработки паром и регенерации в сочетании с чувствительным сенсорным экраном и цифровым управлением позволяют поварам точно настраивать температурный и влажностный режимы для воспроизводимого процесса выпечки и запекания. Быстрое восстановление температуры и точное измерение гарантируют стабильное качество продукции от партии к партии, даже в часы пик.
Настраиваемая вместимость до десяти лотков
Конфигурация с десятью лотками и возможностью индивидуальной настройки расстояния между стеллажами позволяет операторам оптимизировать размер загрузки и расположение для различных блюд, максимизируя производительность без ущерба для равномерности приготовления. Программируемые предустановки, привязанные к вместимости, повышают эффективность крупномасштабного производства и снижают вероятность ошибок оператора.
Энергоэффективная программируемая автоматизация
Программируемые циклы и интеллектуальное управление снижают энергопотребление и коммунальные расходы за счет оптимизации времени работы и восстановления, а конструкция, облегчающая очистку, сокращает трудозатраты на техническое обслуживание. Проверенное программное обеспечение Kaesid и коммерческая поддержка обеспечивают надежную работу и более быстрое устранение неполадок.
Высококачественный комбинированный десятислойный прецизионный станок.
Электрическая комби-печь Kaesid Premium для коммерческого использования – 10-слойная – сочетает в себе прочную камеру из нержавеющей стали, вместимость до десяти противней и интуитивно понятный сенсорный экран с цифровым управлением для точного приготовления пищи на пару, конвекции и комбинированных блюд. Эта высокопроизводительная электрическая комби-печь для коммерческого использования оснащена программируемыми многоступенчатыми рецептами, энергоэффективным парообразованием, автоматическими циклами самоочистки и регулируемым контролем влажности, что сокращает трудозатраты, экономит энергию и обеспечивает стабильные результаты на загруженных кухнях.
Эта комбинированная печь, созданная с использованием модульных компонентов, усиленных уплотнителей дверцы и встроенной системы диагностики, предлагает гибкую конфигурацию для удовлетворения разнообразных производственных потребностей. Как надежный поставщик коммерческих комбинированных печей, компания Kaesik обеспечивает масштабируемую установку, простое обслуживание и индивидуальную поддержку, что делает эту модель надежным выбором для профессиональных предприятий общественного питания.
Сценарий применения
Рестораны с большим потоком посетителей
Повысьте эффективность работы кухни с помощью этой электрической комбинированной печи промышленного назначения. Программируйте многоступенчатые рецепты с помощью сенсорного экрана, чтобы справляться с пиковыми нагрузками, сохраняя при этом неизменный вкус и текстуру блюд.
Отели и кейтеринг
Как надежный поставщик коммерческих комбинированных печей, мы предлагаем оборудование, идеально подходящее для банкетных мероприятий. Возможность приготовления 10 слоев и контроль влажности гарантируют превосходные результаты при сервировке больших порций блюд или организации фуршетов.
Пекарни и пиццерии
Используйте специально разработанную конфигурацию комбинированной печи для сочетания пара и конвекции — идеально подходит для приготовления ремесленного хлеба с хрустящей корочкой и мягкой мякотью. Точный контроль температуры (±1℃) гарантирует стабильность качества от партии к партии.
Центральные кухни и производство продуктов питания
Модульная конструкция и встроенная система диагностики делают эту печь разумным выбором для централизованного производства. Энергоэффективное парообразование и циклы самоочистки сокращают время простоя, поддерживая непрерывное крупномасштабное производство.
Введение в материал
Эта электрическая коммерческая печь-конвейер оснащена внутренней поверхностью из пищевой нержавеющей стали марки 304, прочным внешним корпусом из нержавеющей стали марки 430, закаленным двойным стеклом дверцы и хромированными решетками, что обеспечивает исключительную коррозионную стойкость и простоту в гигиеническом обслуживании. Сенсорная панель управления включает в себя закаленное безопасное стекло и герметичные электронные корпуса, а прочные нихромовые нагревательные элементы, парогенератор из нержавеющей стали и высокоплотная изоляция обеспечивают быстрое и равномерное приготовление пищи с минимальными потерями тепла.
Компания Kaesid, являясь надежным поставщиком коммерческих комбинированных печей, предлагает индивидуальные конфигурации, включающие сменные прокладки, сварные угловые швы и удобные в обслуживании компоненты, разработанные для обеспечения максимального времени безотказной работы и надежности в сложных условиях кухни.
◎ Долговечность нержавеющей стали
◎ Эффективность теплоизоляции
◎ Работоспособные промышленные компоненты
FAQ
1
Для каких типов предприятий общественного питания и сценариев приготовления пищи лучше всего подходит 10-слойная электрическая комбинированная печь Kaesid?
Комбинированная печь Kaesid на 10 противней предназначена для высокопроизводительных коммерческих кухонь: пекарен, кондитерских, гостиниц, ресторанов, предприятий общественного питания, центральных кухонь и супермаркетов. Ее вместимость в 10 противней позволяет выпекать большие партии хлеба и выпечки, запекать мясные и овощные изделия для банкетов, готовить на пару рыбу и димсамы, а также выполнять многоступенчатые программы для производства готовых блюд.
2
Как выбрать между режимами приготовления на пару, конвекции и комбинированным режимом для разных блюд?
Используйте конвекцию (сухой нагрев) для придания хрустящей корочки и выпечки — хлеба, печенья, жареных овощей. Используйте режим пара для приготовления нежных, сочных блюд — морепродуктов, овощей, разогрева и расстойки теста. Комбинированный режим (пар + конвекция) идеально подходит для запекания мяса, которому необходима сочная мякоть и подрумяненная корочка, выпечки слоеного теста или завершения приготовления блюд методом су-вид. Экспериментируйте с уровнем влажности и временем приготовления; сенсорный экран/цифровое управление позволяют сохранять комбинации настроек после того, как вы найдете оптимальные параметры.
3
Какие практические советы по загрузке и производительности можно дать для 10-слойной комбинированной печи, чтобы получить стабильные результаты?
По возможности располагайте противни в шахматном порядке, чтобы обеспечить циркуляцию воздуха, избегайте переполнения подносов и поддерживайте постоянное расстояние между подносами для равномерного приготовления. Используйте рекомендуемые размеры противней и положения решеток из руководства пользователя для обеспечения равномерного распределения тепла. Для непрерывной работы поворачивайте решетки между положениями (верхнее/среднее/нижнее) для равномерного подрумянивания и готовьте вместе продукты с одинаковыми требованиями к температуре/влажности, чтобы уменьшить необходимость перепрограммирования и открывания дверцы.
4
Как использовать сенсорный экран и цифровое управление для оптимизации работы на кухне?
Сенсорный экран и цифровой интерфейс позволяют точно устанавливать температуру, влажность и время, а также сохранять многоступенчатые рецепты для получения повторяемых результатов. Создавайте программы с метками для распространенных блюд (например, «стандартный хлеб», «жареная курица»), устанавливайте графики предварительного нагрева и используйте временные этапы для комбинированных этапов приготовления на пару/конвекции. Обучение персонала использованию сохраненных программ снижает количество ошибок и ускоряет обслуживание. Информация об ограничениях памяти рецептов и обновлениях прошивки/программного обеспечения содержится в руководстве пользователя.
5
Какие методы очистки, удаления накипи и технического обслуживания рекомендуются для обеспечения долгосрочной надежности?
Ежедневная чистка: выньте противни и протрите внутреннюю поверхность теплой мыльной водой и мягкой тканью; при необходимости запустите автоматический цикл очистки духовки. Используйте нейтральное моющее средство и избегайте агрессивных абразивов, которые могут повредить уплотнения и покрытия. Удаляйте накипь из парогенератора в соответствии с графиком производителя или чаще, используя жесткую воду — рассмотрите возможность установки смягчителя воды для уменьшения образования накипи. Регулярно проверяйте уплотнители дверцы, распылительные форсунки и сливные соединения и планируйте профессиональное обслуживание ежегодно или почасово.
6
Какие аспекты установки, электропитания и безопасности следует учесть перед покупкой и установкой этой комбинированной печи?
Для работы этой электрической комбинированной печи требуется отдельное электропитание, надлежащее заземление, а иногда, в зависимости от модели, и трехфазное подключение — ознакомьтесь со спецификацией и обратитесь к лицензированному электрику. Обеспечьте достаточную вентиляцию, свободное пространство для открывания дверцы, а также подходящий водопровод и канализацию для паровой системы. Соблюдайте местные нормы сантехники, электротехники и пожарной безопасности; обеспечьте противоскользящее напольное покрытие и проведите обучение персонала по технике безопасности на горячих поверхностях и работе с паром. Организуйте профессиональную установку для подтверждения действия гарантии.
{{item.score}} Звезды
{{item.pre}}%
{{item.nickname ? (item.nickname.slice(0, 2) + '*****') : item.source === 1 ? 'mall buyer' : '--'}}
{{item.comment_time}}
Review in the {{item.country}}
{{itemAttr.params_key}}: {{itemAttr.params_value}}
Связаться с нами
Просто оставьте свой адрес электронной почты или номер телефона в контактной форме, чтобы мы могли отправить вам бесплатную цитату для нашего широкого спектра дизайнов!
Сопутствующие товары
нет данных
Комплексное решение для коммерческих кухонь.
Быстрые ссылки
Решение
Продукты
Найдите нас здесь:
Услуга
Свяжитесь с нами
Контактное лицо: мисс Салли
Тел.: +86 173 0440 9196
Электронная почта: admin@ksdkitchen.com
WhatsApp: +86 173 0440 9196
Добавлять