المصنع 2025، المبنى أ، مبنى باسدا، طريق نانتونغ 28، شارع باولونج، منطقة لونجانج، شنتشن، الصين.
فرن كايسيد الكهربائي التجاري متعدد الوظائف الممتاز - 10 طبقات | فرن متعدد الوظائف مصمم حسب الطلب مع شاشة لمس وتحكم رقمي
صُمم هذا الفرن الكهربائي التجاري المدمج بدقة عالية ومتانة فائقة، ويتميز بسعة 10 طبقات، ويتوفر بخيارات تحكم متعددة تشمل الكمبيوتر، وشاشة اللمس، والتحكم الرقمي. يتميز بهيكل خارجي من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، وحجرة طهي من الفولاذ المقاوم للصدأ 316، وعناصر تسخين من الفولاذ المقاوم للصدأ الياباني 840، مما يوفر مقاومة استثنائية للتآكل وموثوقية طويلة الأمد. يُشغل المحرك المصمم خصيصًا في إيطاليا مروحة ثنائية الاتجاه متعددة السرعات مع تحويل ذكي للتردد - مما يتيح التبديل بين الاتجاهين الأمامي والخلفي في ثانيتين فقط - بينما يضمن مستشعر درجة حرارة النواة رباعي النقاط والتحكم في درجة الحرارة بدقة ±1 درجة مئوية نتائج متسقة في أوضاع الطهي بالبخار، والحمل الحراري، والطهي المدمج. بصفتنا موردًا موثوقًا لأفران الطهي التجارية المدمجة، يدمج هذا الطراز تسجيلًا متقدمًا لنظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، ونظام تشخيص الخدمة، وشاشة لمس تعمل بنظام أندرويد مع اتصال واي فاي، وبلوتوث، وUSB. يدعم تصميم الفرن المدمج المخصص الطهي الذكي متعدد الطبقات، ونظام بخار مباشر سريع لمدة 3 ثوانٍ (بدون غلاية)، وستة برامج تنظيف ذاتي لزيادة كفاءة التشغيل إلى أقصى حد. بفضل خبرة تصنيعية تزيد عن 50 عامًا، يجمع هذا المنتج بين الأداء العالمي والبنية القوية - وهو مثالي للمطابخ التجارية ذات الطلب العالي.
شحن:
دعم الشحن البحري
مكان المنشأ:
الصين
المدفوعات:
خطاب اعتماد، مستندات مقابل قبول، مستندات مقابل دفع، تحويل مصرفي، ويسترن يونيون، موني جرام، حساب مصرفي مفتوح
design customization
Please fill out the form below to request a quote or to request more information about us. Please be sure to upload customized requirement documents or pictures, and we will get back to you as soon as possible with a response. we're ready to start working on your new project, contact us now to get started.
سعة عالية، تحكم دقيق
صُمم فرن كايسيد بريميوم الكهربائي التجاري ذو العشر طبقات لزيادة الإنتاجية، وضمان نتائج متسقة، وتبسيط التشغيل بفضل شاشة اللمس سهلة الاستخدام وأدوات التحكم الرقمية. مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ المتين، ويجمع تصميمه المدمج ذو العشر طبقات بين الأناقة والتغليف الآمن، مما يحمي استثمارك ويسهل عملية التنظيف ويوفر مساحة قيّمة في المطبخ.
بصفتها موردًا موثوقًا لأفران الكومبي التجارية، تقدم كايسيد حلولًا مرنة ومخصصة لأفران الكومبي مصممة خصيصًا لتناسب سير عملك، بما في ذلك التركيب السريع وخدمة العملاء المتميزة. بفضل سعتها الدقيقة وخيارات التحكم المتعددة، يوفر هذا الطراز أداءً يدوم طويلًا وسهولة في التشغيل للمطابخ الاحترافية.
عرض المنتج
يتميز فرن كايسيد الكهربائي التجاري متعدد الوظائف بمقبض باب أنيق وآمن يتيح سهولة الاستخدام من كلا الجانبين. كما تدعم قاعدته المتينة والثابتة تعديلات بسيطة للارتفاع لضمان وضعه بشكل مستوٍ على أي سطح. وبفضل تصميمه ذي الإطار القابل للإزالة على شكل عمود، يقلل الفرن بشكل فعال من تراكم الأوساخ ويمنع نمو البكتيريا للحفاظ على النظافة. علاوة على ذلك، يضمن تدفق الهواء القوي دورانًا سريعًا في جميع أنحاء التجويف، مما يوفر تسخينًا متساويًا وفعالًا لنتائج خبز موثوقة باستمرار.
تفاصيل فرن كايسيد التجاري متعدد الوظائف - 1
تفاصيل فرن كايسيد التجاري متعدد الوظائف - 2
تفاصيل فرن كايسيد التجاري متعدد الوظائف - 3
تفاصيل فرن كايسيد التجاري متعدد الوظائف - 4
السعة، الدقة، التنوع، الموثوقية
متانة الفولاذ المقاوم للصدأ المقوى
بفضل خبرة كايسيد الممتدة لعقود في مجال معدات المطابخ، يتميز هذا الفرن بحجرة من الفولاذ المقاوم للصدأ المقوى وعناصر تسخين متينة تقاوم التآكل والتشوه والاستخدام اليومي المكثف، مما يضمن عمرًا طويلًا. يقلل هذا التصميم المتين من وقت التوقف وتكاليف الصيانة، مما يتيح للمطابخ الاعتماد على أداء ثابت وموثوق في ظل أحمال العمل التجارية.
التحكم الدقيق في بخار الحمل الحراري
تتيح أوضاع الحمل الحراري والبخار والتجديد المتكاملة، بالإضافة إلى شاشة لمس سريعة الاستجابة وأدوات تحكم رقمية، للطهاة ضبط درجات الحرارة والرطوبة بدقة متناهية للحصول على نتائج خبز وتحميص قابلة للتكرار. كما يضمن التعافي السريع والاستشعار الدقيق جودة منتج ثابتة في كل دفعة، حتى في أوقات الذروة.
سعة قابلة للتخصيص لعشر صواني
يُتيح تصميم الصواني العشر، مع إمكانية تخصيص المسافة بين الرفوف، للمشغلين تحسين حجم الحمولة وتوزيعها لمختلف أصناف الطعام، مما يزيد الإنتاجية إلى أقصى حد دون المساس بجودة الطهي. كما تُسهم الإعدادات المسبقة القابلة للبرمجة والمرتبطة بالسعة في زيادة كفاءة الإنتاج بكميات كبيرة وتقليل أخطاء المشغل.
أنظمة أتمتة قابلة للبرمجة موفرة للطاقة
تساهم الدورات القابلة للبرمجة والتحكم الذكي في خفض استهلاك الطاقة وتكاليف المرافق من خلال تحسين أوقات التشغيل والتعافي، بينما يقلل التصميم سهل التنظيف من تكاليف الصيانة. يدعم برنامج Kaesid الثابت الموثوق والدعم التجاري نظام التشغيل الآلي، مما يضمن أداءً موثوقًا وحلًا أسرع للمشاكل.
مجموعة ممتازة، دقة عشر طبقات
يجمع فرن كايسيد الكهربائي التجاري متعدد الوظائف ذو العشر طبقات بين تجويف متين من الفولاذ المقاوم للصدأ، وسعة عشر صواني، وشاشة لمس سهلة الاستخدام مع أدوات تحكم رقمية لتوفير طهي دقيق بالبخار والحمل الحراري والطهي المختلط. وباعتباره فرنًا كهربائيًا تجاريًا عالي الأداء، فهو يتميز بوصفات متعددة المراحل قابلة للبرمجة، وتوليد بخار موفر للطاقة، ودورات تنظيف ذاتي تلقائية، وتحكم قابل للتعديل في الرطوبة، مما يقلل من الجهد المبذول، ويوفر الطاقة، ويضمن نتائج متسقة في المطابخ المزدحمة.
يتميز هذا الفرن المدمج المصمم حسب الطلب بمكونات معيارية، وأختام أبواب معززة، ونظام تشخيص مدمج، مما يوفر مرونة في التكوين لتلبية مختلف الاحتياجات التشغيلية. وبصفتها موردًا موثوقًا لأفران الطهي التجارية المدمجة، توفر شركة كايسيك تركيبات قابلة للتطوير، وصيانة سهلة، ودعمًا مخصصًا، مما يجعل هذا الطراز خيارًا موثوقًا به لعمليات خدمات الطعام الاحترافية.
سيناريو التطبيق
المطاعم ذات الإقبال الكبير
عزز كفاءة مطبخك مع هذا الفرن الكهربائي التجاري متعدد الوظائف. برمج وصفات متعددة الخطوات عبر شاشة اللمس لتلبية الطلب في أوقات الذروة مع الحفاظ على نكهة وقوام متناسقين.
الفنادق وخدمات الطعام
بصفتنا موردًا موثوقًا لأفران الطهي التجارية متعددة الوظائف، نقدم معدات فائقة الجودة تتفوق في قاعات الولائم. تضمن سعة الفرن المكونة من 10 طبقات ونظام التحكم في الرطوبة نتائج مثالية لتحضير وجبات الطعام الكبيرة أو البوفيهات.
المخابز ومطاعم البيتزا
استفد من تصميم الفرن المدمج المخصص لدمج البخار والحمل الحراري، وهو مثالي لخبز حرفي بقشرة مقرمشة ولبّ طري. يضمن التحكم الدقيق في درجة الحرارة (±1 درجة مئوية) اتساقًا في كل دفعة.
المطابخ المركزية وإنتاج الأغذية
بفضل تصميمه المعياري ونظام التشخيص المدمج، يُعد هذا الفرن خيارًا ذكيًا للعمليات المركزية. كما أن توليد البخار بكفاءة عالية في استهلاك الطاقة ودورات التنظيف الذاتي تقلل من وقت التوقف، مما يدعم الإنتاج المستمر بكميات كبيرة.
مقدمة المادة
يتميز هذا الفرن الكهربائي التجاري متعدد الوظائف بهيكل داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 الآمن غذائيًا، وهيكل خارجي متين من الفولاذ المقاوم للصدأ 430، وباب زجاجي مزدوج الطبقات مقوى، وأنظمة رفوف مطلية بالكروم، مما يوفر مقاومة استثنائية للتآكل وسهولة في التنظيف. تتضمن لوحة اللمس زجاجًا مقوى آمنًا وأغطية إلكترونية محكمة الإغلاق، بينما تضمن عناصر التسخين المصنوعة من النيكروم شديدة التحمل، ومولد البخار المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، والعزل عالي الكثافة، طهيًا سريعًا ومتساويًا مع الحد الأدنى من فقدان الحرارة.
بصفتها موردًا موثوقًا به لأفران الكومبي التجارية، تقدم شركة Kaesid تكوينًا مخصصًا لأفران الكومبي يتضمن حشيات قابلة للاستبدال، ودرزات زاوية ملحومة، ومكونات سهلة الصيانة - مصممة لزيادة وقت التشغيل والموثوقية إلى أقصى حد في بيئات المطابخ الصعبة.
◎ متانة الفولاذ المقاوم للصدأ
◎ كفاءة العزل الحراري
◎ مكونات صناعية قابلة للصيانة
FAQ
1
ما هي أنواع الشركات الغذائية وسيناريوهات الطهي التي يناسبها فرن كايسيد الكهربائي ذو العشر طبقات؟
صُمم فرن كايسيد ذو العشر طبقات خصيصًا للمطابخ التجارية ذات الإنتاجية العالية، مثل المخابز ومحلات الحلويات والفنادق والمطاعم وشركات تقديم الطعام والمطابخ المركزية ومحلات السوبر ماركت. تتيح لك سعته التي تضم عشر صوانٍ خبز كميات كبيرة من الخبز والمعجنات، وشوي البروتينات والخضراوات لتقديمها في الولائم، وطهي الأسماك والدمبلينغ على البخار، وتنفيذ برامج متعددة المراحل لإنتاج الوجبات الجاهزة.
2
كيف أختار بين أوضاع الطهي بالبخار، والحمل الحراري، والوضع المختلط لأطباق مختلفة؟
استخدم خاصية الحمل الحراري (الحرارة الجافة) لتحمير وخبز الخبز والبسكويت والخضراوات المشوية. استخدم البخار الكامل للأطعمة الرقيقة والرطبة، مثل المأكولات البحرية والخضراوات، ولإعادة التسخين والتخمير. يُعدّ وضع الجمع (البخار + الحمل الحراري) مثاليًا لتحميص اللحوم التي تحتاج إلى لبّ رطب وسطح بني، ولخبز العجائن المورقة، أو لإنهاء طهي الأطعمة بتقنية السو-فيد. جرّب مستويات الرطوبة والتوقيت المختلفة؛ تتيح لك شاشة اللمس/أدوات التحكم الرقمية حفظ الإعدادات المناسبة بمجرد الوصول إليها.
3
ما هي النصائح العملية المتعلقة بتحميل وإنتاجية فرن كومبي ذي 10 طبقات للحصول على نتائج متسقة؟
رتب الصواني بشكل متداخل قدر الإمكان لتعزيز تدفق الهواء، وتجنب ملء الصواني بشكل زائد، وحافظ على مسافة متساوية بين الصواني لضمان طهي متساوٍ. استخدم أحجام الصواني ومواقع الرفوف الموصى بها في دليل المستخدم لضمان توزيع متساوٍ للحرارة. للاستخدام المتواصل، قم بتدوير الرفوف بين المواقع (أعلى/وسط/أسفل) للحصول على تحمير متساوٍ، وقم بتجميع الأطعمة ذات الاحتياجات المتشابهة من حيث درجة الحرارة والرطوبة معًا لتقليل الحاجة إلى إعادة البرمجة وفتح الباب.
4
كيف يمكنني استخدام شاشة اللمس وأدوات التحكم الرقمية لتبسيط عمليات المطبخ؟
تتيح لك شاشة اللمس والواجهة الرقمية ضبط درجة الحرارة والرطوبة والوقت بدقة، وحفظ وصفات متعددة الخطوات للحصول على نتائج متكررة. أنشئ برامج مُصنّفة لأصناف القائمة الشائعة (مثل "خبز عادي"، "دجاج مشوي")، وحدد جداول التسخين المسبق، واستخدم مراحل زمنية لخطوات الطهي بالبخار/الحمل الحراري معًا. يُقلل تدريب الموظفين على استخدام البرامج المحفوظة من الأخطاء ويُسرّع الخدمة. راجع دليل المستخدم لمعرفة حدود ذاكرة الوصفات وتحديثات البرامج الثابتة.
5
ما هي ممارسات التنظيف وإزالة الترسبات والصيانة الموصى بها لضمان الموثوقية على المدى الطويل؟
قم بالتنظيف اليومي: أزل الصواني وامسح الأسطح الداخلية بماء دافئ وصابون وقطعة قماش ناعمة؛ وشغّل دورة التنظيف التلقائي للفرن إن وجدت. استخدم منظفًا متعادلًا وتجنب المواد الكاشطة القوية التي قد تُتلف الأختام والطلاءات. أزل الترسبات الكلسية من مولد البخار وفقًا لجدول الشركة المصنعة أو بشكل متكرر باستخدام الماء العسر - فكّر في تركيب جهاز لتليين الماء لتقليل الترسبات. افحص حشيات الباب وفوهات الرش ووصلات التصريف بانتظام، وجدول صيانة احترافية سنويًا أو حسب ساعات الاستخدام.
6
ما هي اعتبارات التركيب والطاقة والسلامة التي يجب أن أخطط لها قبل شراء وتركيب هذا الفرن المدمج؟
يتطلب هذا الفرن الكهربائي المزدوج مصدر طاقة كهربائية مخصصًا، وتأريضًا مناسبًا، وأحيانًا توصيلًا ثلاثي الأطوار حسب الطراز - راجع ورقة المواصفات واستشر كهربائيًا مرخصًا. تأكد من وجود تهوية كافية، ومساحة كافية لفتح الباب، ومصدر مياه مناسب ونظام تصريف لنظام البخار. التزم بقوانين السباكة والكهرباء والسلامة من الحرائق المحلية؛ وفر أرضيات مانعة للانزلاق، ودرب الموظفين على التعامل مع الأسطح الساخنة ومخاطر البخار. رتب لتركيب احترافي لضمان سريان الضمان.
{{item.score}} النجوم
{{item.pre}}%
{{item.nickname ? (item.nickname.slice(0, 2) + '*****') : item.source === 1 ? 'mall buyer' : '--'}}
{{item.comment_time}}
Review in the {{item.country}}
{{itemAttr.params_key}}: {{itemAttr.params_value}}
الحصول على اتصال معنا
ما عليك سوى ترك بريدك الإلكتروني أو رقم هاتفك في نموذج الاتصال حتى نتمكن من إرسال عرض أسعار مجاني لمجموعة واسعة من التصميمات!
المنتجات ذات الصلة
لايوجد بيانات
الحل الشامل للمطابخ التجارية.
روابط سريعة
حل
منتجات
تجدنا هنا:
خدمة
تواصل معنا
جهة الاتصال: الآنسة سالي
هاتف: +86 173 0440 9196
البريد الإلكتروني: admin@ksdkitchen.com
واتساب: +86 173 0440 9196
يضيف