Autres équipements de cuisine occidentale

La sauteuse basculante professionnelle Kaesid est l'outil multifonction par excellence pour les cuisines professionnelles. Conçue pour une efficacité optimale, cette sauteuse (ou poêle basculante) permet de braiser, frire, mijoter, cuire à la vapeur et griller avec une régularité inégalée. Choisissez entre une alimentation fiable au gaz ou une alimentation électrique propre, selon la configuration de votre cuisine. Fabriquée en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, elle garantit une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile. Son mécanisme de basculement précis et contrebalancé permet de verser et de faire frire les aliments en toute sécurité et sans effort. Sa surface de cuisson plane assure une répartition optimale de la chaleur, éliminant les points chauds et vous faisant gagner un temps précieux. Idéale pour les soupes, les sauces, les pâtes, les légumes et les grosses pièces de viande. Optimisez votre production culinaire avec Kaesid : l'al

Découvrez l'élément central de votre zone de service des plats chauds : la marmite à soupe professionnelle Kaesid. Fabriquée entièrement en acier inoxydable robuste, elle offre une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile. Choisissez entre un chauffage au gaz précis pour un contrôle rapide de la température ou des modèles électriques constants, adaptés à la configuration de votre cuisine. Le mécanisme d'inclinaison breveté permet de verser le contenu en toute sécurité et sans effort, minimisant ainsi les efforts du personnel et les risques de débordement. Son couvercle à bain-marie intégré contribue à maintenir la température idéale de service des soupes, sauces, ragoûts et chilis tout au long du service. Conçues pour les établissements à fort volume d'activité comme les restaurants, les hôtels et les traiteurs, les marmites à soupe Kaesid allient performance et excellente rétention de la chaleur. Cette marmite polyvalente est votre partenaire id

Optimisez l'efficacité de votre cuisine avec le cuiseur à pâtes électrique professionnel Kaesid. Fabriqué avec une structure en acier inoxydable épais, cet appareil offre une apparence élégante et raffinée, gage d'une grande durabilité même dans un environnement professionnel intensif. Son double réservoir est doté de commandes de température indépendantes, vous permettant de cuire différents aliments simultanément. Son fonctionnement électrique précis est non seulement économe en énergie, mais aussi d'une fiabilité à toute épreuve. Le robinet rotatif intégré innovant assure une vidange pratique, rapide et sans effort. Un grand placard de rangement inférieur, équipé d'une vanne de vidange, offre une organisation optimale et facilite le nettoyage. Conçu avec une structure rationnelle et sûre, ce cuiseur à pâtes électrique est l'outil idéal pour les établissements à fort volume d'activité tels que les hôtels, les restaurants et les établissemen

Optimisez votre espace pâtes avec le cuiseur à pâtes à gaz professionnel Kaesid. Fabriqué en acier inoxydable épais, cet appareil offre une solution durable, performante et facile à nettoyer, idéale pour les environnements à forte activité. Ses deux cuves à température indépendante permettent de cuire différents aliments simultanément, pour un gain de temps et d'énergie. Son robinet pivotant intégré facilite la vidange et améliore considérablement le flux de travail et la sécurité. Le grand placard de rangement situé en dessous offre un espace généreux pour les casseroles et les ingrédients, tandis que la vanne de vidange intégrée simplifie le nettoyage et l'entretien. Conçu pour une fiabilité à toute épreuve et un design élégant et professionnel, ce cuiseur à pâtes est le choix idéal pour les hôtels, restaurants et tout établissement de restauration souhaitant optimiser l'efficacité et la régularité de la préparation de leurs pâtes.

Optimisez l'efficacité de votre cuisine avec le Kaesid PLE80ME, un grill électrique professionnel robuste conçu pour une utilisation intensive et une facilité d'entretien inégalée. Doté de composants électriques importés, cet appareil de 12 kW assure une montée en température rapide et un contrôle précis et constant de la température, avec une protection fiable contre la surchauffe pour une sécurité maximale. Le cœur de ce grill électrique avec meuble est sa grille en acier inoxydable de haute qualité. Conçue pour durer et offrir une hygiène irréprochable, la grille est entièrement amovible pour un nettoyage complet. De plus, les tubes chauffants innovants situés en dessous peuvent être relevés indépendamment, permettant un accès complet pour éliminer les résidus brûlés et simplifier l'entretien quotidien. Un bac de récupération des graisses intégré gère efficacement les graisses, gardant votre plan de travail propre et réduisant la fumée.

Optimisez votre cuisine professionnelle avec le barbecue à gaz avec armoire (Modèle : PLG80MG). Ce modèle robuste de 14,4 kW allie haute performance et durabilité. Sa grille en fonte antiadhésive de qualité supérieure assure une conductivité thermique exceptionnelle pour une cuisson parfaitement homogène. Des rainures d'évacuation des graisses intégrées acheminent efficacement les graisses vers un bac de récupération, minimisant ainsi la fumée. Pour une saveur authentique et une répartition équilibrée de la chaleur, ce barbecue est conçu pour être utilisé avec des pierres de lave de haute qualité. La sécurité et la maîtrise sont primordiales grâce à une soupape de sécurité importée, un contrôle précis de la température et un système d'allumage par impulsion fiable avec protection contre l'extinction de la flamme.

Découvrez le déshydrateur industriel Kaesid, le séchoir alimentaire industriel par excellence, conçu pour la production à grande échelle. Ce déshydrateur robuste pour aliments est modulable, avec 10 à 24 plateaux, pour une flexibilité optimale et une capacité de production optimale. Entièrement fabriqué en acier inoxydable de qualité professionnelle, il garantit une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et un nettoyage facile, ce qui le rend idéal pour les usines de transformation alimentaire, les grandes cuisines et les exploitations agricoles. La circulation d'air forcée avancée et le contrôle précis de la température assurent un séchage rapide et uniforme, tout en préservant la qualité, la saveur et la valeur nutritionnelle des produits. Qu'il s'agisse de sécher des fruits, des légumes, des herbes ou des snacks protéinés, le déshydrateur Kaesid offre des résultats constants, lot après lot.

Améliorez votre productivité grâce au déshydrateur alimentaire professionnel Kaesid. Conçu pour la durabilité et la performance, ce déshydrateur alimentaire est fabriqué avec un corps 100 % en acier inoxydable épaissi, garantissant une résistance supérieure à la rouille et le respect des normes strictes de sécurité alimentaire. Il garantit l'absence de substances nocives lors du séchage à haute température, préservant ainsi la pureté de vos produits. Notre déshydrateur de fruits avancé est doté d'un contrôle intelligent et constant de la température et d'une puissante circulation d'air chaud, permettant un séchage uniforme d'une grande variété d'aliments, notamment des fruits, des légumes et des herbes.

Découvrez la cuisinière à gaz professionnelle Kaesid, une solution flexible de 1 à 6 brûleurs conçue pour les cuisines professionnelles, les food trucks, la restauration et les restaurants. Fabriquée en acier inoxydable robuste, cette cuisinière de table offre une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et un nettoyage facile. Que vous recherchiez une cuisinière à gaz compacte à un seul brûleur ou une configuration haute capacité à 6 brûleurs, Kaesid offre un contrôle constant de la chaleur et des performances fiables dans un design compact. Idéale pour les entreprises qui privilégient l'efficacité, la sécurité et la facilité d'entretien. Modernisez votre cuisine avec une cuisinière professionnelle en acier inoxydable conçue pour évoluer avec votre activité : robuste, polyvalente et conçue pour durer.

La cuisinière à gaz professionnelle Kaesid 4 feux offre la puissance et la chaleur instantanée indispensables aux cuisines professionnelles. Robuste, cette cuisinière à gaz de table est fabriquée en acier inoxydable de qualité professionnelle, garantissant une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile. Polyvalente, elle permet de gérer simultanément des tâches gourmandes comme faire bouillir, saisir et mijoter. Compacte et portable, elle est idéale pour les food trucks, les restaurants éphémères, les événements traiteur et toutes les cuisines où l'espace est limité.

La cuisinière électrique professionnelle Kaesid 4 feux est votre station de cuisson de comptoir en acier inoxydable idéale, conçue pour des performances optimales dans les cuisines animées. Cette puissante cuisinière électrique 4 feux offre une chaleur constante et rapide, idéale pour saisir, bouillir et mijoter. Fabriquée en acier inoxydable robuste, elle offre une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile, idéale pour une utilisation quotidienne intensive dans les restaurants, les food trucks, les cafés et les traiteurs. Chaque brûleur est doté de commandes indépendantes pour une gestion précise de la température, optimisant ainsi votre efficacité de cuisson.

La cuisinière à induction professionnelle carrée Kaesid 4 feux offre des performances de qualité professionnelle dans un design robuste en acier inoxydable. Conçue pour les cuisines à grand volume, cette cuisinière électrique à induction assure une chauffe rapide et précise avec une efficacité énergétique exceptionnelle. Sa construction robuste en acier inoxydable résiste à la corrosion et simplifie le nettoyage, tandis que sa disposition carrée optimise l'espace de travail. Idéale pour les restaurants, les hôtels et les traiteurs, cette cuisinière à induction professionnelle offre des résultats constants pour diverses cuissons : saisir, frire, mijoter ou bouillir.