Équipements de cuisine commerciale

La chaudière à vapeur et mousseur à lait Kaesid est votre solution tout-en-un pour la vapeur et l'eau chaude, conçue pour répondre aux exigences élevées des cafés et des salons de thé. Disponible en capacités polyvalentes de 12 et 20 litres, cet appareil robuste est conçu pour allier efficacité et fiabilité. Doté d'un système de chauffage à double chaudière avancé, il assure un chauffage rapide et constant de l'eau chaude et de la vapeur, simultanément et sans délai. Puissante machine à mousse de lait à vapeur, elle est équipée d'une buse vapeur rotative à 360° anti-goutte qui délivre une vapeur sèche et puissante pour une texture précise du lait, améliorant la fluidité du latte art ou créant une mousse onctueuse pour les boissons au bubble tea.

Découvrez le déshydrateur industriel Kaesid, le séchoir alimentaire industriel par excellence, conçu pour la production à grande échelle. Ce déshydrateur robuste pour aliments est modulable, avec 10 à 24 plateaux, pour une flexibilité optimale et une capacité de production optimale. Entièrement fabriqué en acier inoxydable de qualité professionnelle, il garantit une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et un nettoyage facile, ce qui le rend idéal pour les usines de transformation alimentaire, les grandes cuisines et les exploitations agricoles. La circulation d'air forcée avancée et le contrôle précis de la température assurent un séchage rapide et uniforme, tout en préservant la qualité, la saveur et la valeur nutritionnelle des produits. Qu'il s'agisse de sécher des fruits, des légumes, des herbes ou des snacks protéinés, le déshydrateur Kaesid offre des résultats constants, lot après lot.

Améliorez votre productivité grâce au déshydrateur alimentaire professionnel Kaesid. Conçu pour la durabilité et la performance, ce déshydrateur alimentaire est fabriqué avec un corps 100 % en acier inoxydable épaissi, garantissant une résistance supérieure à la rouille et le respect des normes strictes de sécurité alimentaire. Il garantit l'absence de substances nocives lors du séchage à haute température, préservant ainsi la pureté de vos produits. Notre déshydrateur de fruits avancé est doté d'un contrôle intelligent et constant de la température et d'une puissante circulation d'air chaud, permettant un séchage uniforme d'une grande variété d'aliments, notamment des fruits, des légumes et des herbes.

La machine à tortillas professionnelle Kaesid est conçue pour les entreprises alimentaires exigeant fiabilité, efficacité et personnalisation. Plus qu'une simple machine à tortillas, c'est une solution de production professionnelle conçue pour s'adapter à vos opérations. Fabriquée en acier inoxydable durable de qualité alimentaire, cette machine à tortillas professionnelle garantit hygiène et longévité dans les cuisines exigeantes. Son système automatisé avancé rationalise l'ensemble du processus de production, réduisant considérablement les coûts de main-d'œuvre et optimisant votre rendement. Il suffit de charger la pâte et la machine produit des tortillas parfaitement formées avec une intervention minimale de l'opérateur. La personnalisation est au cœur de la conception Kaesid.

Conçue en acier inoxydable, la cellule de refroidissement rapide de comptoir Kaesid offre des performances de niveau industriel dans un format compact. Idéale pour les cuisines professionnelles, les boulangeries et les services de restauration, cette cellule de refroidissement rapide compacte réduit rapidement la température des aliments pour garantir leur sécurité et préserver leur fraîcheur. Son boîtier robuste résiste aux environnements exigeants, tandis que ses commandes intuitives simplifient son utilisation. Grâce à une technologie de refroidissement efficace et à des surfaces faciles à nettoyer, cette cellule de refroidissement rapide professionnelle répond aux normes d'hygiène et aux exigences de flux de travail. Conçue pour sa durabilité et sa polyvalence, la cellule de refroidissement rapide de comptoir Kaesid offre de puissantes capacités de refroidissement rapide aux établissements où espace et rapidité sont essentiels.

Fabriquée en acier inoxydable AISI de haute qualité, à l'intérieur comme à l'extérieur, la cellule de refroidissement rapide Kaesid offre une résistance supérieure à la corrosion, un nettoyage facile et un design professionnel et élégant. Conçue pour les environnements de restauration exigeants, cette cellule de refroidissement rapide commerciale réduit rapidement la température des aliments pour garantir leur sécurité et leur fraîcheur, conformément aux normes HACCP. Équipée d'un contrôleur électronique importé et d'un évaporateur à tubes de cuivre performant, elle assure un refroidissement précis par ventilation et un dégivrage automatique. L'appareil est équipé d'un réfrigérant écologique R452A, d'une isolation sans CFC de 70 mm d'épaisseur et d'un rangement flexible grâce à des étagères réglables en acier inoxydable ou plastifiées. Avec ses roulettes en option, ses joints de porte amovibles et ses angles arrondis pour une hygi