Équipements de boulangerie commerciale

La machine à nouilles verticale Kaesid est une extrudeuse professionnelle conçue pour les cuisines à haut rendement. Fabriquée entièrement en acier inoxydable de qualité alimentaire, elle garantit hygiène et durabilité. Dotée d'un moteur de 2,2 kW, d'une fonction de coupe automatique et d'une capacité de 300 à 600 bols/heure, elle réduit la main-d'œuvre et assure une qualité de nouilles uniforme. Compacte et équipée de roulettes, elle s'adapte aux espaces restreints et fonctionne sans vibrations. Idéale pour les restaurants de nouilles, les hôtels et les cantines. Vente directe d'usine et personnalisation OEM disponibles chez Kaesid.

Le robot de découpe de nouilles automatique Kaesid est une solution de transformation des pâtes de qualité professionnelle, conçue en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire pour une durabilité et une hygiène optimales. Ce coupeur de nouilles haute vitesse remplace le travail manuel, réduisant considérablement les coûts d'exploitation en cuisine tout en garantissant une précision de coupe constante. Les opérateurs peuvent facilement ajuster les paramètres pour produire des nouilles fines, rectangulaires ou triangulaires, offrant ainsi une grande flexibilité de choix aux restaurants asiatiques. Compact et alimenté en 220 V, ce robot s'intègre dans les cuisines les plus petites et fonctionne en continu même en cas d'utilisation intensive quotidienne. Idéal pour les restaurants de nouilles, les cuisines d'hôtels et les usines agroalimentaires, Kaesid apporte une automatisation fiable aux services de restauration du monde entier.

Fabriqué par Kaesid, usine spécialisée dans les équipements de cuisine professionnels, notre pétrin industriel en acier inoxydable est entièrement conçu en acier inoxydable de qualité alimentaire pour une hygiène optimale et une résistance à la corrosion. Doté d'un moteur haute performance et d'un variateur de vitesse, ce pétrin industriel robuste pétrit efficacement de grandes quantités de pâte à pain, à pizza et à pâtes. Son châssis stable permet une utilisation continue tout au long de la journée ; c'est l'équipement idéal pour les boulangeries, les restaurants et les grandes unités de production alimentaire.

Le pétrin à double action et à deux vitesses de Kaesid est doté d'une cuve épaisse en acier inoxydable et d'un châssis robuste en fonte, garantissant une durabilité exceptionnelle et un nettoyage facile. Sa conception à double mouvement synchronise la rotation de la cuve et du bras pour accélérer le développement du gluten. Disponible en modèles B20/B30 avec options 220 V/380 V, ce pétrin à spirale haute performance traite de 8 à 12,5 kg de farine par fournée. Idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les usines agroalimentaires à la recherche de solutions de pétrissage professionnelles fiables et économiques, fournies par un fabricant de confiance.

Le four mixte électrique professionnel Kaesid est disponible en versions 2, 3 ou 4 compartiments. Entièrement fabriqué en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire, il offre une durabilité maximale pour les cuisines à fort volume d'activité. Cet appareil tout-en-un cuit à la vapeur, rôtit et cuit au four avec une précision de température de ±1 °C. Son écran tactile capacitif de 10,1 pouces simplifie son utilisation, tandis que sa porte à double ouverture permet une évacuation sécurisée de la vapeur avant l'ouverture complète. Un programme de nettoyage automatique (léger/moyen/intensif) élimine les résidus alimentaires sans effort. Des protections contre la surchauffe et la surintensité garantissent une sécurité optimale. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les boulangeries. Configurations personnalisables disponibles. Bénéficie des certifications internationales et du service après-vente professionnel de Kaesid.

Fabriqué en acier inoxydable SUS304 épais, le four mixte professionnel Kaesid à 20 niveaux est conçu pour répondre aux exigences des cuisines à haut volume. Sa grande capacité de 20 niveaux permet de rôtir, cuire à la vapeur et au four simultanément avec une précision de température de ±1 °C. L'écran tactile intuitif de 10,1 pouces offre des modes de cuisson accessibles d'un simple clic, tandis qu'une porte de sécurité à double verrouillage prévient les brûlures de vapeur. Un système de nettoyage automatisé (cycles légers/intensifs) réduit les interventions manuelles. Conçu pour les restaurants, les hôtels et les boulangeries, ce four mixte écoénergétique garantit une montée en température rapide, une cuisson homogène et une grande durabilité. Configurations personnalisables et certifications internationales disponibles. Optimisez la productivité de votre cuisine avec la solution de cuisson tout-en-un fiable de Kaesid.

Le four mixte électrique professionnel Kaesid à 10 niveaux est fabriqué en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire pour une durabilité maximale dans les cuisines à fort volume d'activité. Il combine rôtissage, cuisson vapeur et cuisson au four dans un seul appareil. Son écran tactile capacitif de 10,1 pouces offre une utilisation intuitive, tandis que sa porte de sécurité à double ouverture prévient les brûlures de vapeur. Un contrôle précis de la température à ±1 °C garantit des résultats constants. Un programme de nettoyage automatique (léger/moyen/intensif) réduit la charge de travail manuelle. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les boulangeries exigeant un équipement de cuisson fiable et performant. Kaesid propose des solutions personnalisées et des certifications internationales pour les environnements de restauration professionnels.

Le four mixte professionnel Kaesid à 6 niveaux est fabriqué en acier inoxydable SUS304 haute résistance pour une durabilité et une hygiène optimales. Il est doté d'un écran tactile de 10,1 pouces, d'un contrôle précis de la température à ±1 °C, de modes rôtissage, cuisson vapeur et cuisson au four, ainsi que d'un programme de nettoyage automatique. Idéal pour les restaurants, hôtels et boulangeries à fort volume d'activité. Personnalisation en usine et certifications de sécurité incluses.

Le four mixte vapeur multifonctionnel professionnel Kaesid est fabriqué en acier inoxydable SUS304 de qualité alimentaire et bénéficie d'une conception étanche IPX4 pour une durabilité et une hygiène optimales. Il est doté d'un écran tactile capacitif de 10,1 pouces, d'un contrôle précis de la température à ±1 °C, d'une circulation d'air chaud à 360° avec ventilateur réversible et d'une chaudière intégrée performante. Stockez plus de 1 000 recettes via USB ou gestion à distance IoT. La sonde à cœur garantit une cuisson parfaite, tandis que les cinq modes de nettoyage automatiques optimisent le temps de travail. Idéal pour la cuisson, le rôtissage, la cuisson vapeur et la levée de pâte dans les restaurants, hôtels, boulangeries et usines agroalimentaires.

Fabricant professionnel de fours à convection, Kaesid propose ce four électrique intelligent d'une fiabilité à toute épreuve. Conçu avec des matériaux haute résistance et doté d'un système de verrouillage de porte unique, il garantit une étanchéité et une sécurité optimales. Son puissant système de ventilation avec chauffage indépendant de la voûte et de la sole assure une cuisson homogène, tandis que son panneau de commande intuitif simplifie son utilisation. Parmi ses principales fonctions, on retrouve une minuterie de 10 heures avec maintien au chaud automatique, une humidification par pulvérisation D6, une décongélation rapide et un gril de surface. Idéal pour les restaurants et les cuisines professionnelles à la recherche d'un équipement durable et performant, fabriqué par un expert reconnu des fours à convection.

Conçu pour les cuisines professionnelles exigeantes, le four mixte électrique Kaesid Champion Series allie des matériaux haut de gamme à une technologie intelligente. Son extérieur en acier inoxydable 304 et sa chambre de cuisson en acier inoxydable 316 garantissent une hygiène et une durabilité optimales. Le moteur italien et les éléments chauffants japonais en acier inoxydable 840 assurent une précision de température de ±1 °C en modes vapeur, convection et mixte. Doté d'un écran tactile Android avec Wi-Fi, Bluetooth et enregistrement HACCP, il simplifie son utilisation. L'absence de chaudière permet une production de vapeur directe en 3 secondes, tandis que ses six programmes d'autonettoyage réduisent la maintenance.

Ce four mixte électrique Kaesid à 6 plaques allie précision et robustesse pour les cuisines professionnelles les plus exigeantes. Doté d'une chambre de cuisson en acier inoxydable 316, d'un moteur italien et d'éléments chauffants japonais, il offre une précision de température de ±1 °C. Choisissez entre un écran tactile Android ou une commande par ordinateur pour une utilisation flexible. Les modes vapeur, convection et mixte, ainsi qu'un système de vapeur directe de 3 secondes, garantissent des résultats constants. L'enregistrement HACCP, six programmes d'autonettoyage et une garantie de 2 ans assurent fiabilité et facilité d'entretien, faisant de ce four un choix haut de gamme issu d'un fabricant professionnel de fours mixtes.