Équipement de cuisine commercial

Le lave-vaisselle industriel Kaesid à convoyeur à flux continu allie la robustesse de sa construction en acier inoxydable 304 à la performance de sa pompe à eau italienne, pour une durabilité et une puissance de lavage exceptionnelles. Ses bras de lavage innovants en forme de haie garantissent une distribution uniforme de l'eau, pour des résultats impeccables à chaque cycle. Disponible avec chauffage électrique ou vapeur, et avec ou sans sèche-vaisselle, il s'adapte à vos besoins spécifiques. Le capteur photoélectrique assure un fonctionnement automatique et économe en énergie, tandis que les portes superposées réduisent la pénibilité du travail. Côté sécurité, il est équipé d'un arrêt d'urgence et d'un arrêt automatique en cas de blocage du convoyeur. Faites confiance à Kaesid pour des solutions de lavage de vaisselle professionnelles fiables, efficaces et performantes.

Le lave-vaisselle Kaesid à convoyeur à rouleaux offre un nettoyage performant grâce à son chauffage électrique ou à vapeur. Sa structure en acier inoxydable 304 et sa pompe à eau haute performance importée d'Italie garantissent durabilité et résultats constants, même dans les cuisines à fort volume d'activité. La technologie de pulvérisation en forme de haie assure une distribution uniforme de l'eau pour un lavage optimal, tandis que le capteur photoélectrique à induction déclenche automatiquement la machine dès l'introduction de la vaisselle, permettant ainsi des économies d'énergie. Côté sécurité, il est équipé d'un arrêt d'urgence et d'un arrêt automatique en cas de blocage du convoyeur. Avec son panneau de commande mécanique intuitif et ses portes superposées conçues pour faciliter le travail, le lave-vaisselle Kaesid est le choix idéal pour les restaurants, hôtels et traiteurs en quête d'efficacité et de fiabilité.

Découvrez le meilleur des deux mondes avec le barbecue hybride gaz et charbon Kaesid, conçu pour les passionnés de cuisine en plein air et les professionnels. Ce modèle robuste est équipé de trois brûleurs tubulaires en acier inoxydable haute performance pour une cuisson au gaz homogène, ainsi que d'un bac à charbon facile à soulever et d'une cuve surélevée pour des saveurs fumées authentiques. Le brûleur infrarouge intégré assure une chaleur intense et constante pour une saisie parfaite. Contrôlez précisément la température grâce à la grille à charbon réglable (6 niveaux de hauteur) et à l'allumage par impulsion. Conçu pour durer, il est doté de grilles en fonte émaillée et de grilles de maintien au chaud chromées, garantissant longévité et excellente rétention de la chaleur. Pensé pour répondre aux exigences d'une cuisine extérieure, cet équipement allie matériaux haut de gamme et fonctionnalités bien pensées.

Optimisez votre cuisine professionnelle avec la friteuse rotative automatique Kaesid, conçue pour une efficacité maximale et des résultats de cuisson exceptionnels. Fabriquée avec un corps et une cuve intérieure en acier inoxydable 316 de qualité alimentaire, cette machine est robuste et résistante à une utilisation quotidienne intensive, tout en garantissant une hygiène irréprochable. Son système de chauffage à circulation d'air à 360°, alimenté par un tube chauffant en acier inoxydable 316, assure une répartition homogène de la chaleur pour des raviolis et des samoussas parfaitement dorés à chaque fois. La sécurité est primordiale : 16 dispositifs de protection, dont une technologie anti-surchauffe et une excellente rétention de la chaleur, vous offrent une tranquillité d'esprit totale, même lors d'une utilisation prolongée.

Optimisez l'efficacité de votre cuisine avec le cuiseur à pâtes professionnel Kaesid, l'appareil idéal pour les restaurants, pizzerias et traiteurs à forte demande. Conçu pour allier polyvalence et performance, ce cuiseur à pâtes à 6 compartiments est disponible en versions électrique et gaz pour s'adapter parfaitement à votre équipement. Robuste et conçu pour un usage quotidien intensif, il est doté d'un plan de travail en acier inoxydable AISI 304 haute résistance d'une épaisseur maximale de 2 mm, garantissant une surface de travail durable et stable. Les cuves de cuisson sont fabriquées en acier inoxydable AISI 316L de haute qualité, reconnu pour son exceptionnelle résistance à la corrosion et à l'entartrage dus à la chaleur et à l'eau salée, assurant ainsi une longue durée de vie. Les six paniers perforés en acier inoxydable inclus permettent la cuisson simultanée de différentes variétés de pâtes ou la cuisson par lots lors des pics d

Le cuiseur à pâtes de comptoir professionnel Kaesid est conçu pour les cuisines à fort volume exigeant rapidité et robustesse. Fabriqué en acier inoxydable épais, il offre une résistance supérieure à la corrosion et une hygiène irréprochable, idéale pour les restaurants et traiteurs à forte activité. Cet appareil est doté de quatre grilles de cuisson indépendantes, permettant de cuire simultanément différentes variétés de pâtes ou de blanchir des légumes sans mélange de saveurs. Disponible en versions électrique et gaz, il s'intègre facilement à votre équipement existant tout en optimisant l'espace de votre plan de travail. Parfait pour les pâtes, les raviolis ou les fruits de mer, le cuiseur Kaesid à 4 grilles garantit une reprise rapide de l'ébullition et des résultats constants. Conçu pour une qualité optimale, il répond aux normes les plus exigeantes des cuisines professionnelles.

Le cuiseur à pâtes professionnel Kaesid sur pied offre une performance à haut rendement pour les cuisines professionnelles. Fabriqué en acier inoxydable 304 robuste, cet appareil durable offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et un nettoyage facile. Choisissez entre une alimentation au gaz ou électrique selon l'infrastructure de votre cuisine. Les quatre grilles indépendantes avec paniers professionnels permettent la cuisson simultanée de plusieurs commandes, augmentant considérablement le débit pendant les heures de pointe. Chaque panier fonctionne indépendamment, évitant ainsi le transfert de saveur entre les différents types de pâtes. Conçu pour les environnements de restauration exigeants, ce cuiseur à pâtes sur pied maintient des températures constantes pour des résultats parfaits à chaque fournée. Sa conception sur pied optimise l'espace au sol tout en simplifiant la ventilation par rapport aux modèles de comptoir. Idéal pour les restaurant

La machine à pâtes professionnelle Kaesid à 6 grilles est la solution idéale pour les restaurants et pizzerias à fort volume d'activité. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 robuste, elle offre une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles, garantissant ainsi sa longévité dans votre cuisine. Conçue pour une grande polyvalence, elle dispose de six grilles de cuisson indépendantes avec paniers individuels, vous permettant de cuire simultanément différents types de pâtes sans risque de contamination croisée des saveurs. Disponible en versions gaz et électrique, la machine à pâtes Kaesid s'adapte à votre installation. Le modèle à gaz assure une montée en température rapide, tandis que la version électrique garantit un contrôle précis de la température. Facile à nettoyer et conçue pour la performance, cette machine optimise l'efficacité lors des pics d'activité, ce qui en fait un atout indispensable pour toute cuisine professionnelle s

Notre chauffe-plats électrique de table, de qualité professionnelle, est conçu pour les cuisines exigeantes qui recherchent durabilité et performance constante. Fabriqué en acier inoxydable robuste, ce chauffe-plats résiste à la corrosion et supporte un usage quotidien intensif, tout en garantissant un nettoyage facile et une hygiène optimale. Son système de chauffage haute performance assure une diffusion rapide et homogène de la chaleur, maintenant ainsi vos aliments à une température de service sûre sans les dessécher. Un thermostat précis et réglable maintient vos plats à la température idéale, entre 60 °C et 85 °C. Il est équipé d'une protection contre la surchauffe et de poignées isolantes pour une utilisation en toute sécurité. Parfait pour les buffets, les traiteurs, les restaurants et les hôtels. Disponible en différentes tailles pour s'adapter aux bacs alimentaires standard.

Conçue pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle active, la machine à cuire les œufs Kaesid est fabriquée en acier inoxydable commercial de haute qualité. Sa construction robuste lui confère une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et un entretien hygiénique aisé, ce qui en fait un élément indispensable dans tout environnement de restauration professionnel. Sa conception sans joint empêche la prolifération bactérienne, tandis que sa surface facile à nettoyer garantit le respect des normes d'hygiène les plus strictes dans votre cuisine.

La machine à oden professionnelle Kaesid est le choix idéal pour les cuisines professionnelles exigeantes en matière de durabilité et de performance. Fabriquée avec une cuve intérieure en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, elle offre une résistance exceptionnelle à la corrosion et est conçue pour un usage quotidien intensif. Disponible en versions 3 ou 4 cuves, cette machine à oden électrique Kanto permet de mijoter simultanément différents bouillons et ingrédients sans mélange de saveurs, grâce à des commandes de température indépendantes pour chaque compartiment. Que vous gériez un restaurant, une supérette ou un service traiteur, cette machine garantit que votre oden, vos en-cas chauds ou vos ragoûts seront servis à la température idéale. Facile à nettoyer et conçue pour une production à haut volume.

La cuisinière professionnelle Kaesid Kanto est la solution idéale pour les restaurants à fort volume et les cuisines professionnelles. Conçue pour une efficacité optimale, cette cuisinière à gaz robuste est équipée de deux réservoirs à haut débit permettant une utilisation simultanée de plusieurs aliments et d'une large surface de cuisson multi-grilles pour gérer facilement les commandes importantes. Fabriquée dans notre usine certifiée ISO, la cuisinière Kanto est construite en acier inoxydable de qualité alimentaire supérieure, garantissant une durabilité exceptionnelle, une résistance à la corrosion et une hygiène irréprochable. Son corps cintré par commande numérique et son châssis renforcé lui confèrent une stabilité à toute épreuve pour une utilisation quotidienne intensive. Que ce soit pour saisir, mijoter ou faire sauter, ses brûleurs puissants délivrent une chaleur précise et homogène pour des résultats parfaits à chaque fois. Optimisez votre cuisine pr