Usine 2025, Bâtiment A, Bâtiment Basda, 28 Nantong Road, Baolong Street, Longgang District, Shenzhen, Chine.
Kaesid - Solution d'arrêt pour l'équipement de cuisine commerciale.
Friteuse à gaz Kaesid à cuve ouverte | Équipement de friture commercial pour zones froides
Kaesid est une usine spécialisée dans les équipements de friture pour cuisines professionnelles. Cette friteuse à gaz à cuve ouverte est conçue pour un usage quotidien intensif dans les restaurants, les établissements de restauration rapide et les chaînes de restauration rapide. La façade, les panneaux latéraux et la cuve sont fabriqués en acier inoxydable robuste, résistant à la corrosion par les graisses et facilitant le nettoyage régulier. La zone froide intégrée sépare les miettes des sources de chaleur, ralentissant la dégradation de l'huile et réduisant ainsi vos dépenses récurrentes. Elle est équipée d'une vanne de régulation en millivolts associée à un thermostat à réponse rapide, offrant une plage de température réglable de 93 °C à 204 °C et permettant un retour rapide à la température initiale après le chargement des paniers. Un interrupteur de sécurité de limite haute à 232 °C protège contre la surchauffe et réduit les risques d'utilisation. La conception à cuve ouverte et la vanne de vidange à passage intégral de 32 mm facilitent grandement la vidange de l'huile et le nettoyage de la cuve. Il est livré avec deux paniers à friture standard et une entrée de gaz arrière de 1/2" NPT. Nous proposons la vente en gros aux professionnels, un contrôle qualité rigoureux avant expédition et des délais de livraison stables. Veuillez préciser le type de gaz lors de votre commande. Cet équipement de friture durable représente un investissement rentable et pérenne pour votre activité de restauration.
Expédition:
Soutien au fret maritime
Lieu d'origine:
Chine
Paiements:
Lettre de crédit, remise documentaire, paiement contre documents, virement bancaire, Western Union, MoneyGram, OA
design customization
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Puissance totale (BTU/h)
100 000 BTU/h / 122 000 BTU/h
Dimensions du produit
16 × 31 × 41 pouces (398 × 784 × 1052 mm) / 16 × 31 × 46 pouces (398 × 784 × 1178 mm)
Poids brut
157 lbs (71 kg) / 211 lbs (96 kg)
Emballage
18 × 33 × 34 pouces (457 × 838 × 864 mm) / 18 × 33 × 36 pouces (457 × 838 × 914 mm)
Capacité du réservoir
40 lb (18 kg) / 50 lb (23 kg)
Modèle de produit
GF100K / GF122K
OEM/ODM
Disponible
Poids net
143 lbs (65 kg) / 185 lbs (84 kg)
Efficace, durable, polyvalent, sûr
La friteuse à gaz Kaesid à cuve ouverte se distingue comme un équipement de friture robuste, conçu pour les cuisines professionnelles à fort volume de production. Sa zone froide intégrée optimise la durée de vie de l'huile tout en préservant la saveur et la texture des aliments frits, des frites croustillantes au poulet pané. Le thermostat réactif et la vanne de régulation en millivolts maintiennent une température constante, garantissant des résultats de cuisson homogènes même lors des pics d'activité.
La protection intégrée contre la surchauffe (232 °C) limite les risques, et la vanne de vidange à passage intégral simplifie les changements d'huile. Fabricant d'origine, nous proposons la vente en gros B2B, des tests rigoureux avant expédition et des délais de livraison stables. Cette friteuse professionnelle à haut rendement permet aux équipes de cuisine de gérer efficacement les commandes importantes, garantissant ainsi une qualité de produit constante pour les restaurants et traiteurs.
Efficace, polyvalent, sûr, durable
Durable
La friteuse à gaz Kaesid Open Pot est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une performance durable et une grande résistance dans les environnements de cuisine exigeants.
Efficace
Dotée d'une zone froide unique, cette friteuse capture efficacement les résidus alimentaires, permettant ainsi d'obtenir une huile plus propre et des résultats de friture de haute qualité et constants, même aux heures de pointe.
Convivial
Conçue pour une utilisation facile, cette friteuse simplifie le processus de friture, la rendant accessible aussi bien aux chefs expérimentés qu'aux nouveaux venus dans le domaine culinaire.
Distribution de chaleur supérieure
La friteuse assure une répartition uniforme de la chaleur sur toute la surface de friture, favorisant des conditions de cuisson optimales pour des aliments frits parfaitement croustillants et délicieux à chaque fois.
Efficace, polyvalent, durable, professionnel
La friteuse à gaz Kaesid à cuve ouverte est conçue pour les productions de restauration collective à haut rendement. Elle garantit une friture homogène et régulière grâce à sa technologie de zone froide fiable qui retient les résidus alimentaires loin de la chaleur et minimise la dégradation de l'huile. Fabriquée avec des panneaux avant et latéraux ainsi qu'une cuve de friture en acier inoxydable épais, cette friteuse professionnelle à cuve ouverte résiste à la corrosion par les graisses et supporte un service continu. Sa conception à cuve ouverte facilite un nettoyage rapide et complet après les heures de pointe, réduisant ainsi le temps de travail des équipes en cuisine.
En tant qu'équipement de restauration vendu directement d'usine, il est doté de commandes de sécurité en millivolts et d'une récupération rapide de la température, aidant les propriétaires de services de restauration à réduire les dépenses récurrentes en huile, à diminuer les temps d'arrêt imprévus et à garantir des coûts d'exploitation prévisibles à long terme pour les cuisines de restaurants très fréquentées.
Scénario d'application
Restauration collective
La friteuse à gaz Kaesid Open Pot est idéale pour les grands événements comme les mariages et les festivals, permettant aux traiteurs de préparer efficacement de grandes quantités de fritures. Sa zone froide préserve la qualité des aliments même en cas de friture à haut volume, garantissant des bouchées croustillantes et savoureuses.
Opérations de restaurant
Dans les restaurants à forte affluence, la friteuse offre une solution fiable pour frire frites, poulet et beignets. Sa construction en acier inoxydable garantit durabilité et facilité de nettoyage, tandis que la zone froide préserve la fraîcheur de l'huile et évite les résidus brûlés, permettant ainsi aux chefs de servir des plats d'une qualité irréprochable.
Camions de restauration
Grâce à sa polyvalence permettant de préparer divers aliments frits, la friteuse à gaz Kaesid Open Pot est un excellent atout pour les food trucks. Son format compact et son efficacité de friture la rendent idéale pour la cuisine mobile, permettant aux vendeurs de régaler rapidement leurs clients avec des plats fraîchement frits.
Services de restauration
Pour les traiteurs spécialisés dans les amuse-bouche et les hors-d'œuvre, cette friteuse est un outil indispensable pour préparer plusieurs plats simultanément. Sa zone froide préserve la qualité de l'huile, garantissant une cuisson parfaite des fritures sans altérer ni leur saveur ni leur texture.
Introduction au matériel
Cette friteuse professionnelle est dotée de panneaux robustes en acier inoxydable et d'une cuve ouverte. Sa structure métallique résiste à une utilisation intensive à haute température, empêche l'accumulation de graisse et facilite un nettoyage fréquent, prolongeant ainsi sa durée de vie dans les cuisines professionnelles à forte activité.
Le témoin de veille en acier inoxydable, la plaque de suspension en acier inoxydable et les pieds robustes en acier inoxydable répondent à des normes de qualité d'usine uniformes. La vanne millivolt et le thermostat de sécurité sont sélectionnés pour leur fonctionnement stable et leur faible taux de panne. Tous les composants sont conçus pour minimiser les temps d'arrêt et fournir un équipement de friture commercial fiable.
FAQ
1
Quels types d'aliments peut-on cuire dans la friteuse à gaz Kaesid Open Pot ?
La friteuse à gaz Kaesid à cuve ouverte est polyvalente et convient à une grande variété d'aliments, tels que les frites, le poulet, le poisson, les beignets et autres fritures. Sa conception assure une cuisson homogène et d'excellents résultats, ce qui la rend idéale pour les cuisines professionnelles comme pour un usage domestique.
2
En quoi la fonction de zone froide est-elle avantageuse pour la friture ?
La zone froide de la friteuse à gaz Kaesid Open Pot empêche les résidus alimentaires de se déposer sur l'huile de cuisson, évitant ainsi qu'elle ne brûle et préservant sa qualité. L'huile dure ainsi plus longtemps, ce qui contribue à des aliments plus savoureux et permet de réduire la fréquence des changements d'huile.
3
Cette friteuse peut-elle être utilisée pour la cuisson à grande échelle ?
Oui, la friteuse à gaz Kaesid Open Pot est conçue pour un usage professionnel, ce qui la rend idéale pour les restaurants, les traiteurs et les food trucks. Sa grande capacité permet de cuire efficacement de grandes quantités d'aliments, un atout essentiel pour les établissements à forte demande.
4
Quelles sont les caractéristiques de sécurité incluses avec cette friteuse ?
La friteuse à gaz Kaesid Open Pot est dotée de plusieurs dispositifs de sécurité, tels qu'un système d'arrêt automatique du gaz, une construction robuste pour résister aux hautes températures et un couvercle étanche pour minimiser les projections. De plus, sa conception facilite une manipulation en toute sécurité pendant et après la friture.
5
La friteuse est-elle facile à nettoyer et à entretenir ?
Oui, la friteuse à gaz Kaesid à cuve ouverte est conçue pour un nettoyage facile. Sa conception à cuve ouverte permet un accès aisé à toutes les pièces, simplifiant ainsi l'élimination des restes d'aliments. L'entretien régulier est également minimal, garantissant une longue durée de vie et des performances constantes.
6
Peut-on utiliser cette friteuse à l'extérieur ?
La friteuse à gaz Kaesid Open Pot convient aussi bien à une utilisation intérieure qu'extérieure, ce qui en fait un excellent choix pour les événements en plein air, les festivals gastronomiques ou les réceptions dans le jardin. Toutefois, son utilisation doit se faire conformément à la réglementation locale relative aux appareils à gaz d'extérieur afin de garantir la sécurité.
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