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KAESID - Solução de uma parada para equipamentos comerciais de cozinha.
Introdução às soluções de cozinha para restaurantes grandes e sofisticados para clientes estrangeiros
Como provedor líder de engenharia de cozinha comercial em larga escala, dedicamos-nos a criar soluções personalizadas para restaurantes em larga escala e de ponta em todo o mundo.
Layout de espaço personalizado
Fluxo de trabalho eficiente
Começamos tendo uma comunicação aprofundada com os proprietários de restaurantes, chefs e gerentes. Entender seu modelo de negócios, horários de operação de pico e variedade de menus nos ajuda a projetar um layout de cozinha suave. Em grandes restaurantes com pedidos de alto volume, demarcamos claramente a área de preparação de alimentos frios, a área de cozimento de alimentos quentes e a área de montagem de pratos. Para restaurantes sofisticados, se você preferir um conceito aberto-Kitchen, garantimos que ele se conecte perfeitamente à área de jantar, mantendo um estilo de ponta. Por exemplo, colocamos a área de armazenamento de matérias-primas perto da área de pré-processamento para salvar o tempo e o esforço dos chefs.
Otimização de Espaço
Como restaurantes grandes e sofisticados geralmente investem pesadamente em locais privilegiados, nos esforçamos para aproveitar ao máximo cada polegada quadrada. Adotamos equipamentos modulares e multifuncionais, como tabelas de preparação conversível e unidades de armazenamento empilhável. Isso não apenas maximiza a utilização do espaço, mas também oferece a flexibilidade de ajustar o layout à medida que sua empresa cresce.
Equipamento de alta qualidade
Selecionamos equipamentos de cozinha de primeira linha de marcas de renome internacional. Em grandes restaurantes, fornecemos fogões a gás de alta capacidade e multi-queimadores para lidar com o horário de pico movimentado. Para restaurantes sofisticados, oferecemos cooktops avançados de indução, que não são apenas eficientes em termos de energia, mas também fornecem controle preciso da temperatura para pratos delicados. Nossos fornos de convecção e lados combinados garantem resultados consistentes de alta qualidade para todos os tipos de comida
Manter os alimentos frescos é de extrema importância. Fornecemos refrigeradores e congeladores com eficiência energética para armazenamento de ingredientes em larga escala. Em restaurantes sofisticados, também fornecemos adegas especiais e estampas controladas por temperatura para queijos finos e charcutaria para melhorar a experiência gastronômica
sem dados
Suporte geral
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Instalação e comissionamento
Nossos técnicos experientes são responsáveis pela instalação e comissionamento de todos os equipamentos. Garantimos que cada aparelho seja instalado corretamente, com ventilação adequada, conexões elétricas e recursos de segurança no local. Antes da abertura do restaurante, realizamos testes rígidos para garantir que todo o equipamento opere perfeitamente
2
Manutenção contínua
Oferecemos pacotes de manutenção abrangentes para garantir a operação suave do seu equipamento de cozinha. Nossos técnicos estão em espera 24/7. Se ocorrer algum problema de equipamento, responderemos dentro de 24 horas para minimizar o tempo de inatividade e garantir a operação normal do restaurante
3
Treinamento da equipe e conselhos culinários
A equipe bem treinada é a chave para o sucesso de um restaurante. Portanto, fornecemos treinamento para a sua equipe de cozinha em operação de equipamentos, segurança alimentar e técnicas avançadas de culinária. Para restaurantes sofisticados, também oferecemos conselhos culinários para ajudá-lo a criar menus exclusivos e se destacar no mercado altamente competitivo.
Em suma, as soluções de cozinha que fornecemos para restaurantes grandes e sofisticados atendem aos mais altos padrões de eficiência, qualidade e estilo. Com nosso design de espaço personalizado, equipamentos de alta qualidade e suporte geral, estamos confiantes de que podemos ajudá-lo a fornecer uma experiência gastronômica de classe mundial para seus clientes
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Overall solution for commercial kitchens.
We have not only successfully attained the ISO9001 quality system management certification but are also acknowledged as one of the specialized, distinctive, and innovative enterprises within Shenzhen.
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