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KAESID - Solução de uma parada para equipamentos comerciais de cozinha.
Introdução da solução de cozinha do Star Hotel para clientes estrangeiros
Como um provedor de engenharia de cozinha em larga escala líder em larga escala, dedicamos-nos a apresentar nossas soluções de cozinha abrangentes e sofisticadas adaptadas especificamente para hotéis com classificação em estrelas em todo o mundo.
Planejamento de design personalizado
1. Otimização do fluxo de trabalho: começamos com uma comunicação aprofundada com a gerência de hotéis, chefs e equipes de serviço. Compreender o modelo de negócios do hotel, as operações de pico da hora e a diversidade de menus é crucial. Com base nisso, projetamos um layout de cozinha que garante um fluxo contínuo. Por exemplo, a área de preparação de alimentos frios é colocada perto das estações de salada e sobremesas, enquanto a área de cozimento de alimentos quentes está estrategicamente localizada perto das zonas de revestimento e serviço. Isso reduz o tempo e o esforço necessários para que os alimentos passem da preparação para a mesa de jantar, aumentando a eficiência geral do serviço.
2. Integração estética: os hotéis classificados por estrelas são conhecidos por seus ambientes luxuosos e elegantes. Nossa equipe de design incorpora elementos que misturam a funcionalidade da cozinha com a estética geral do hotel. Desde a escolha de armários de cozinha elegantes e de alta qualidade até a seleção de materiais de piso não deslizantes e fáceis de limpar que combinam com o design de interiores do hotel, todos os detalhes são cuidadosamente considerados.
Seleção de equipamentos premium
Adquirimos equipamentos de cozinha de primeira linha de marcas internacionais de renome. Por exemplo, fornecemos fogões a gás de nível profissional com controle preciso de temperatura, essencial para que os chefs criem obras-primas culinárias. Esses fogões podem lidar com o cozimento de alto volume durante períodos movimentados, mantendo a saída de calor consistente. Além disso, oferecemos fornos de convecção que garantem mesmo assado e torrefação, ideais para preparar uma variedade de pratos de doces delicados a carnes assadas
Manter a frescura dos alimentos é uma prioridade em uma cozinha de hotel. Nossas soluções incluem refrigeradores e congeladores com eficiência energética com tecnologia avançada de monitoramento de temperatura. Essas unidades podem armazenar grandes quantidades de produtos frescos, carnes e laticínios, garantindo que os níveis ideais de temperatura e umidade sejam mantidos o tempo todo
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Suporte de instalação e pós-venda
Em resumo, nossas soluções de cozinha de estrela-hotel são projetadas para atender aos requisitos de ponta do setor de hospitalidade. Do design personalizado a equipamentos premium e suporte confiável após as vendas, estamos comprometidos em ajudá-lo a criar uma cozinha de classe mundial que não apenas satisfaça o paladar de seus convidados, mas também contribui para o sucesso geral do seu hotel.
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Instalação Profissional:
Nossa equipe de instaladores experientes é bem treinada em lidar com instalações complexas de equipamentos de cozinha. Garantimos que todos os aparelhos sejam instalados corretamente, com ventilação adequada, conexões elétricas e encanamento. Antes de a cozinha entrar em operação, realizamos testes completos para garantir que tudo esteja em perfeita ordem de funcionamento.
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Manutenção contínua:
Oferecemos pacotes de manutenção abrangentes para manter o equipamento de cozinha funcionando sem problemas. Nossos técnicos realizam inspeções regulares, realizam tarefas de manutenção preventiva, como limpeza, lubrificação e substituição de peças desgastadas. Em caso de mau funcionamento, fornecemos um tempo de resposta rápido, geralmente dentro de 24 horas, para minimizar o tempo de inatividade e garantir que as operações da cozinha do hotel possam continuar sem interrupção
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Solução geral para cozinhas comerciais.
Não apenas obtivemos com sucesso a certificação de gestão do sistema de qualidade ISO9001, mas também somos reconhecidos como uma das empresas especializadas, distintas e inovadoras de Shenzhen.
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