중국 선전시 룽강구 바오롱가 난퉁로 28호, 바스다 빌딩 A동 2025호.
#상업용 냉장
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11-03
슈퍼마켓 진열형 냉장고는 식료품 소매업계의 핵심 동력입니다. 단순히 식품을 차갑게 보관하는 금속 상자가 아니라, 식품 안전, 제품 품질, 에너지 관리, 그리고 궁극적으로 수익성에 필수적인 정교한 장비입니다. 제대로 작동하려면 단순히 플러그를 꽂는 것 이상의 노력이 필요합니다. 모범 사례를 무시하면 재고 손실, 급등하는 에너지 요금, 값비싼 수리, 심지어 식중독 발생으로 이어질 수 있습니다. 이 심층 가이드는 매장 운영을 원활하고 안전하며 효율적으로 유지하기 위해 이 중요한 자산을 운영할 때 주의해야 할 필수 요소들을 살펴봅니다.
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10-27
말레이시아 슈퍼마켓 업계는 치열한 경쟁을 벌이고 있습니다. 세계적인 체인점과 국내 대기업의 부상으로 차별화가 핵심입니다. 쿠알라룸푸르 중심부에 위치한 오랜 역사를 자랑하는 가족 경영 체인 빈탕 우타마 슈퍼마켓(Bintang Utama Supermarket)의 경우, 가격뿐만 아니라 품질, 신뢰성, 그리고 고객 경험까지 고려하여 경쟁해야 했습니다. 그러나 냉동식품 코너는 골칫거리가 되었습니다. 낡고 비효율적이며 시각적으로 보기 싫은 진열대는 수익과 고객 신뢰를 서서히 침식하고 있었습니다. 본 사례 연구는 카에시드(Kaesid)와의 전략적 파트너십이 어떻게 혁신적인 해결책을 제시했는지 살펴봅니다.
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07-29
2025 년에 상업용 냉장 장비는 엄격한 환경 규제, 기술 혁신 및 발전하는 시장 요구에 의해 형성되는 심오한 변화를 겪고 있습니다. 다음은 올해 업계를 정의하는 주요 트렌드입니다.
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