Freidoras de gas de pie Kaesid | Unidades de fritura comerciales de volumen medio y alto

Robusto, versátil, eficiente, fiable.

Optimice la eficiencia de su cocina con las freidoras de gas de pie Kaesid, diseñadas como un sistema de fritura comercial fiable para cubrir las necesidades de catering de volumen medio y alto. Fabricadas con cubas de acero inoxidable de gran grosor y quemadores verticales de hierro fundido con deflectores internos, estas freidoras de pie de bajo consumo energético ofrecen una distribución uniforme del calor y una recuperación de temperatura más rápida tras la carga de las cestas. La amplia zona fría integrada mantiene los restos de comida alejados de las zonas de calentamiento, lo que ralentiza la oxidación del aceite y reduce los costes recurrentes de aceite para su negocio.

Combinados con la fiable regulación de Robertshaw y la protección contra sobrecalentamiento, minimizan las paradas inesperadas. Detalles cuidadosamente pensados, como el encendido piloto continuo y el fácil drenaje del aceite, agilizan el funcionamiento diario, ofreciendo un valor estable a largo plazo y reduciendo los riesgos operativos para los operadores de restaurantes y establecimientos de comida rápida.

Eficiente, duradero, versátil, de alta capacidad.

Las freidoras de gas de pie Kaesid son equipos comerciales versátiles para freír grandes cantidades, diseñados para ser una herramienta esencial en cocinas comerciales con mucho movimiento. Disponibles en dos capacidades distintas, esta gama de freidoras de gas para restaurantes le permite seleccionar el modelo adecuado según su volumen de pedidos: GF120-N para lotes medianos constantes y GF150-N para freír sin parar en las horas punta.

La avanzada tecnología de calentamiento garantiza una textura crujiente y uniforme en patatas fritas, pollo y marisco, sin sacrificar la velocidad. Como producto original de fábrica, nuestra freidora industrial se somete a rigurosas pruebas de calidad antes de su envío. Sus controles intuitivos y las ruedas opcionales permiten una distribución flexible de la cocina, lo que le ayuda a mantener una producción estable y una calidad constante del producto incluso en los momentos de mayor afluencia.

Introducción al material

Fabricadas con tanques de acero inoxidable de alta resistencia aptos para uso alimentario, estas freidoras industriales de gran capacidad resisten la corrosión por grasa y el desgaste por altas temperaturas durante el uso continuo. La robusta superficie del tanque repele la acumulación de aceite y facilita la desinfección, reduciendo la limpieza diaria para el personal de cocinas profesionales. Los quemadores verticales de hierro fundido, fabricados con precisión, garantizan una distribución estable del calor y una mayor vida útil, minimizando el riesgo de averías inesperadas.

Cada componente auxiliar cumple con estrictos estándares de calidad de fábrica. Las cestas para freír cromadas incluyen asas de plástico con aislamiento térmico para evitar quemaduras. Las patas de soporte de acero inoxidable de alta resistencia ofrecen una gran capacidad de carga, y las ruedas opcionales cuentan con marcos resistentes al desgaste. Los desagües y las carcasas de control resistentes al calor se seleccionan cuidadosamente para soportar largas jornadas de trabajo, lo que garantiza un equipo de fritura comercial fiable para un uso intensivo y continuo.