Este caso práctico revela cómo los supermercados reducen eficazmente el deterioro de los alimentos congelados con los congeladores tipo isla Kaesid de 1200 mm. Gracias a su control preciso de la temperatura, la visibilidad total del producto y su bajo consumo energético, nuestros equipos de refrigeración comercial ayudan a los comercios a reducir las pérdidas operativas, aumentar las ventas de alimentos congelados y optimizar fácilmente la gestión diaria del almacenamiento en frío.

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Kaesid ofrece una solución integral de cocina comercial para restaurantes de 500 plazas. Diseñado según un flujo de trabajo tipo línea de montaje, nuestro sistema separa las zonas de recepción, preparación, cocción en caliente, emplatado y lavado de vajilla. Especificamos mesas de trabajo, mesas de esquina, hornos combinados, estaciones de preparación refrigeradas y fregaderos de triple cubeta de acero inoxidable AISI 304 para gestionar grandes volúmenes sin cuellos de botella. Todas las cocinas Kaesid están diseñadas para cumplir con la normativa HACCP, facilitar la limpieza y garantizar una gran resistencia térmica. Desde el diseño CAD hasta la instalación, nuestro equipo de alta resistencia asegura el buen funcionamiento de su cocina durante las horas punta. Contacte con Kaesid para obtener un diseño de cocina 3D personalizado.