10년 역사의 가족 경영 기업인 스윗 딜라이츠 베이커리는 매출 감소, 비효율적인 업무 프로세스, 그리고 낡은 매장 레이아웃으로 인해 폐업 위기에 처했습니다. 고품질 제품을 제공했음에도 불구하고, 고객 응대 부진, 체계적이지 못한 운영, 그리고 현대적인 위생 기준 미준수로 어려움을 겪었습니다. 카에시드는 케이크 진열장, 스테인리스 스틸 작업대, 코너 테이블, 상업용 싱크대, 바 카운터 등 베이커리의 주요 장비를 전면적으로 재설계했습니다. 본 사례 연구는 이러한 변화와 그로 인한 영향을 살펴봅니다.
빵집이나 카페를 운영할 때 가장 중요한 결정 중 하나입니다.é. 이는 기능적인 보관 공간일 뿐만 아니라 매출, 고객 경험, 전반적인 분위기에 상당한 영향을 미칠 수 있는 강력한 마케팅 도구로도 활용됩니다. 적절한 진열은 제품의 품질과 아름다움을 돋보이게 하지만, 잘못된 진열은 제품의 매력을 떨어뜨리고 심지어 신선도를 떨어뜨릴 수도 있습니다. 다양한 스타일, 크기, 기능이 제공되므로 최상의 선택을 하려면 특정 요구 사항을 신중하게 고려해야 합니다. 이상적인 케이크 진열장을 선택하는 데 도움이 되는 실용적인 가이드를 소개합니다.
26 견해
0 likes
더로드하십시오
Overall solution for commercial kitchens.
We have not only successfully attained the ISO9001 quality system management certification but are also acknowledged as one of the specialized, distinctive, and innovative enterprises within Shenzhen.