Usine 2025, Bâtiment A, Bâtiment Basda, 28 Nantong Road, Baolong Street, Longgang District, Shenzhen, Chine.
Kaesid - Solution d'arrêt pour l'équipement de cuisine commerciale.
Efficace, durable, spacieux, fiable
Conçu pour une productivité maximale, le four à convection commercial Kaesid à 5 étages est la solution idéale pour les productions de boulangerie à grande échelle. Ce four à convection haute capacité optimise le rendement grâce à ses cinq étages spacieux, conçus pour traiter efficacement de gros volumes.
Conçu pour résister aux exigences d'une cuisine professionnelle intensive, sa construction entièrement en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, une rétention de chaleur optimale et un nettoyage facile, répondant ainsi aux normes d'hygiène les plus strictes. Au cœur de son système, un puissant four à air chaud électrique, entraîné par un ventilateur haute performance, assure une répartition de la chaleur exceptionnellement homogène et une circulation constante dans toutes les chambres.
Le résultat : une cuisson homogène, une couleur éclatante et une texture parfaite pour une grande variété de produits, du pain artisanal aux pâtisseries les plus délicates, en passant par les viandes et légumes rôtis. Alliant une grande capacité à des performances précises et fiables, ce four à convection professionnel optimise l’ensemble de votre processus de cuisson, garantissant une qualité alimentaire exceptionnelle et une efficacité opérationnelle optimale pour les boulangeries, les cuisines centrales et les établissements de restauration à haut rendement.
Présentation du produit
Le four à convection commercial Kaesid à 5 étages est un four électrique haute capacité conçu pour une productivité maximale. Sa construction robuste en acier inoxydable et son puissant ventilateur assurent une circulation d'air homogène pour une cuisson uniforme. Il est doté d'un contrôle précis de la température, d'un système de pulvérisation automatique et d'une porte vitrée avec éclairage intérieur pour une surveillance aisée. Une chambre de fermentation inférieure (en option) permet un gain de place en combinant fermentation et cuisson. Idéal pour les grandes boulangeries, les cuisines centrales et les établissements de restauration à fort volume.
Efficace, durable, polyvalent, fiable
Chauffage durable, efficace et uniforme
Conçu pour les opérations à grand volume, ce four électrique à air chaud assure une répartition puissante et uniforme de la chaleur sur ses cinq plateaux spacieux, garantissant des résultats constants, que ce soit pour la cuisson simultanée de plusieurs lots du même produit ou de produits divers.
Sa construction robuste en acier inoxydable est conçue pour résister aux exigences d'un environnement de boulangerie professionnel, offrant une performance durable, une excellente rétention de la chaleur et un nettoyage facile. Le système de convection avancé, doté d'un ventilateur à grande vitesse et d'un système de ventilation optimisé, assure une circulation uniforme de l'air chaud pour une cuisson et une coloration parfaites, tout en améliorant l'efficacité énergétique.
Conçu pour les professionnels, ce four allie haute performance et commandes intuitives pour une gestion précise de la température et du flux d'air. Ce four à convection grande capacité est un outil ultra-performant, idéal pour les boulangeries industrielles, les cuisines centrales et les grandes entreprises de restauration qui souhaitent optimiser leur production, garantir une qualité constante et simplifier leurs processus de cuisson.
Scénario d'application
Introduction au matériel
Le four à convection professionnel Kaesid à 5 étages est fabriqué en acier inoxydable robuste, garantissant une longue durée de vie et un entretien facile, idéal pour les cuisines professionnelles. Ce four électrique à air chaud est conçu avec des matériaux de haute qualité qui assurent une excellente rétention de la chaleur et une distribution homogène de la chaleur. Sa grande capacité lui permet de répondre aux exigences de cuisson les plus élevées tout en garantissant des résultats constants.
FAQ
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